COPOSTA TIPO BOKASHI.

 

 

 

 

Índice.

¿Qué es el bokashi?                                                                             

¿Para qué se usa?                                                                                

¿Qué beneficios para el suelo tiene el bokashi?

Materiales y método  de elaboración de Bokashi con residuos de la agroindustria azucarera y soya.

Costo del estimado de elaboración Bokashi.

Beneficios del uso del bokashi.

Bibliografía.

 

 


 


¿Qué es el Bokashi?

El Bocashi o Bokashi es un término japonés que significa “materia orgánica fermentada”. Es un abono que proporciona diferentes nutrientes como por ejemplo nitrógeno, fósforo, potasio, calcio, magnesio y sílice. (www.plantasparacurar.com, 2016)

 

 

 

 


 

¿Para qué se usa el Bokashi?

Para el suministro de nutrientes adecuados y necesarios para el suelo, lugar donde son absorbidos por las raíces de los cultivos para un mejor desarrollo. Se debe utilizar la mayor variedad posible de materiales orgánicos para garantizar mayor equilibrio nutricional del abono.

 


 

¿Qué beneficios para el suelo tiene el Bokashi?

 

§  Permitirá tener un mejor manejo y conservación de su suelo, recurso principal de cualquier sistema de producción agropecuaria y forestal.

 

§  Mejora la estructura del suelo, esto significa que va a poder trabajarse más fácilmente y además tendrá una mejor aireación.

 

§  Recupera el suelo y mantiene por más tiempo la humedad. (www.plantasparacurar.com, 2016)

 

 


Materiales y método de elaboración de Bokashi con subproductos de la Agroindustria azucarera y Soya.

Como ingredientes para la elaboración de composta tipo Bocashi se utilizaron residuos y subproductos de la agroindustria azucarera (cachaza, bagazo, cenizas y melaza) sustituyendo algunos materiales del original. También se utilizó estiércol de origen animal  entre otros materiales, levadura fresca, cal agrícola. Utilizando estos ingredientes como fórmula general. Y como fuente de nitrógeno se empleó, estiércol de caballo, gallinaza, alfalfa seca y triturada, pasta de soya. Los cual se utilizó para elaborar cinco tratamientos diferentes, en contenedores con capacidad de 100 kg. También se emplearon 2 cubetas para pesar y diluir el material en agua, como una pala para revolver y manejar la materia prima. (Sánchez Martínez, 2016)

 

Método.

Se elaboró de la siguiente manera se trituro la soya en un molino hasta quedar lo más fino posible en polvo. Los primero que se hizo fue hacer la mezcla con los siguientes materiales, se añadió a un contenedor 7.4 kg de cachaza, más 3.4 kg de estiércol de caballo, más 6 kg. De ceniza gris, 3.8 kg. De bagazo de caña, 6 kg de cal agrícola, 4 kg. De soya texturizada, se mezcló con una pala, después se humedeció con 1 kg de levadura fresca diluida en 13.2 kg de agua y 1.5 kg de melaza diluida en 6.6 kg de agua. Se revolvió con una pala hasta homogenizar. (Sánchez Martínez, 2016)

 


Costo estimado de elaboración del Bokashi con subproductos de la agroindustria azucarera y soya.

 

 (Sánchez Martínez, 2016)

Beneficios del Bokashi

      No se forman gases tóxicos ni surgen malos olores debido a los controles que se realizan en cada etapa del proceso de la fermentación, evitándose cualquier inicio de putrefacción.

      Se facilita el manejo del abono, su almacenamiento, transporte y disposición de los materiales para elaborarlo (se puede elaborar en pequeños o grandes volúmenes, de acuerdo con las condiciones económicas y las necesidades de cada productor). (www.fao.org, 2016)

      Se pueden elaborar en la mayoría de los ambientes y climas donde se realicen actividades agropecuarias.

      Se autorregulan agentes patógenos en el suelo, por medio de la inoculación biológica natural, principalmente de bacterias, actinomicetos, hongos y levaduras, entre otros.

      Se da la posibilidad de utilizar el producto final en los cultivos, en un período relativamente corto y a costos muy bajos.

      El crecimiento de las plantas es estimulado por una serie de fitohormonas y fitorreguladores naturales que se activan a través de los abonos fermentados.

      No exige inversiones económicas muy altas en obras de infraestructura rural.

      Los diferentes materiales que se encuentran disponibles en las diversas zonas de trabajo, más la creatividad de los campesinos, hace que se puedan variar las formulaciones o las recetas, haciéndolo más apropiado a cada actividad agropecuaria y condición rural.

 

 

Bibliografía.

Sánchez Martínez, R. A. (2016). Tesis. En R. A. Sánchez Martínez, Costos de elaboracion de bokashi derivado de subproductos de la agroindustria azucarera. (pág. 59). Amatlan de los Reyes, Peñuela.

www.fao.org. (30 de septiebre de 2016). Elaboración y uso del Bocashi. Obtenido de http://www.fao.org/3/a-at788s.pdf

www.plantasparacurar.com. (30 de septiembre de 2016). ¿Qué es el abono bokashi y cúales son sus beneficios? - plantasParaCurar.com. Obtenido de http://www.plantasparacurar.com/que-es-el-abono-bocashi-y-cuales-son-sus-beneficios/